比赛中，来自新嘉酒店各档口的“厨神”互不相让，参赛选手纷纷亮出拿手绝活。灶台前“蒸、炸、煎、炒”，展示他们不凡的巧手厨艺。经过精心烹调与制作，一道道精美的菜肴呈现在评委和食客面前，每道菜都如同一件工艺品，不仅色香味俱全，而且在满口留香的同时还做到营养搭配均衡。

评委们对参赛作品从“色、香、味、形、盛器、营养、创新难度”七大方面进行打分，经过激烈的角逐，最终由“砧板3号”姜永胜、“凉菜4号”赵广雷、“灶台3号”张小文、“面点3号”徐文花获得各单项第一。

本次厨艺大赛的圆满举行，有效推进新嘉酒店健康文明、昂扬向上的文化建设，激励广大员工既要成为工作中的“能工”，又要成为生活中的“巧匠”，为促进新嘉酒店形成良好的厨房文化及新菜品的推出奠定基础。